Searching...
Sunday, December 23, 2012

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Terbaru

1:04 AM
Kue Ulang Tahun Enak - Ulang tahun adalah suatu momen dimana seseorang merayakan hari kelahirannya. Acara ulang tahun sudah populer sejak jaman dulu dan masih menjadi kebiasaan sampai saat ini. Lalu membahas mengenai ulang tahun, tentunya tidak lepas dari Kue ulang tahun atau sering disebut kue Tart.

kue ulang tahun

Buat sobat yang lagi mencari info cara membuat kue ulang tahun enak. Saya akan share resep kue ultah dari beberapa sumber. Intinya kue ultah dapat anda kreasikan sesuai imajinasi sob.



Cara Membuat Kue Ulang Tahun


Bahan bahan untuk membuat kue ulang tahun
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdm sponge-28
  • 8 butir telur
  • 60 gram cokelat bubuk
  • 40 gram tepung maizena
  • 1/4 sdt vanili
  • 100 gram mentega (lelehkan)
  • 200 gram gula pasir
  • 500 gram whipped cream (kocok sampai kaku)
  • 10 buah strawberry segar
  • 100 gram dark cooking cokelat
  • 1 kaleng buah cherry atau strawberry

Cara Membuat Kue Ultah
  • Campur dan aduk rata, terigu, cokelat bubuk dan maizena
  • Di tempat terpisah, kocok telur, gula dan sponge-28 sampai mengembang
  • Masukkan campuran tepung sambil diayak
  • Aduk hingga tercampur rata
  • Masukkan mentega. Aduk rata
  • Masukkan dalam loyang bulan 20cm
  • Panggang hingga matang lalu dinginkan
  • Potong melintang menjadi 3 bagian
  • Basahi dengan air cherry
  • Oleskan whipped cream pada satu lapisan, lalu letakkan buah cherry, lakukan juga untuk lapisan kedua
  • Letakkan lapisan ketiga
  • Balut dengan olesan whipped cream tipis saja,
  • Hias dengan dark cooking cokelat di selutuh sisinya.dan letakkan buah strawbery atau cherry sesuai selera sebagai garnishnya.

Itulah resep membuat kue ulang tahun enak dan lezat. Bahan dapat anda kreasikan sendiri sesuai keinginan. Semoga bermanfaat yah.

0 comments:

Post a Comment